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  • Nigiri/Sashimi Sushi

    2 morceaux

    ***TORO (limited)*** 14,00 $
    		 Nigiri
    Sashimi
    Albacore 6,00 $
    Albacore     		Nigiri
    Sashimi
    Ama-Ebi 9,50 $
    Crevette Sucrée Crue     		Nigiri
    Sashimi
    Ebi 5,00 $
    Crevette     		Nigiri
    Sashimi
    Hamachi 7,50 $
    Sériole Frais     		Nigiri
    Sashimi
    Hokkigai 5,50 $
    Palourde     		Nigiri
    Sashimi
    Hotategai (Japon) 7,50 $
    Pétoncle     		Nigiri
    Sashimi
    Ika 6,25 $
    Calmar     		Nigiri
    Sashimi
    Ikura 7,25 $
    Caviar de Saumon     		Nigiri
    Sashimi
    Inari 5,00 $
    Tofu Mariné     		Nigiri
    Sashimi
    Kani 5,00 $
    Crabe     		Nigiri
    Sashimi
    Kani-Kama 4,50 $
    Goberge     		Nigiri
    Sashimi
    Maguro 7,50 $
    Thon Rouge     		Nigiri
    Sashimi
    Massago 5,50 $
    Caviar d'Éperlan     		Nigiri
    Sashimi
    Spicy Scallop 8,00 $
    		 Nigiri
    Sashimi
    Rising Sun 7,00 $
    Tobiko & Hotategai     		Nigiri
    Sashimi
    Saumon fumé 6,00 $
    		 Nigiri
    Sashimi
    Shime-Saba 5,50 $
    Maquereau     		Nigiri
    Sashimi
    Shiromi 6,50 $
    Poisson blanc     		Nigiri
    Sashimi
    Syake (biologique) 7,50 $
    Saumon frais biologique     		Nigiri
    Sashimi
    Tako 6,50 $
    Pieuvre     		Nigiri
    Sashimi
    Thon Dynamite 7,50 $
    Thon Rouge Épicé et caviars     		Nigiri
    Sashimi
    Tobiko 5,75 $
    Caviars de Poisson Volant     		Nigiri
    Sashimi
    Unagi 8,00 $
    Anguille d'Eau Douce Grillée     		Nigiri
    Sashimi
    Uni 9,50 $
    Oursin     		Nigiri
    Sashimi
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

  • Maki Sushi

    Nouveautés Maki

    Chardonnay / 5 mcx 12,00 $
    Saumon, Mayonnaise, Wasabi Sauce, Raisin Vert, Avocat, Persil (4pcs)
    Lobster/ 5 mcx 19,00 $
    Homard frais mélangé avec échallotte, céleri, mayo, tobiko et yuzu, servi sur un rouleau frit au crab et tempura.
    Lona Maki / 5 mcx 8,50 $
    Légumes frits dans du tempura avec champignons japonais. Emballé dans une feuille de soya. (5 mcx)
    Miss Saigon 13,00 $
    Feuille de riz, saumon, thon, melange de crab, crevette tempura
    NDG / 5 mcx 12,50 $
    Thon dynamite, tempura, avocat et pomme verte. Emballé dans une feuille de riz et servi avec une sauce épicée maison. (5mcx)
    Paradise / 5 mcx 13,00 $
    Rouleau pané avec crevettes grillées, asperge, massago et ail, servi avec une sauce épicée maison (5 mcx)
    Relax / 5 mcx 17,00 $
    Tobiko, concombre, asperge, thon rouge épicé, goberge, crabe et crevettes. Emballé dans une feuille d'algue avec riz, légèrement frite dans tempura et accompagné d'une sauce spéciale maison. (5 mcx)
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Spécialités Maki

    Avocat & Caviar / 6 mcx 4,75 $
    Avocat et caviar de masago     		Roll
    Hand Roll
    Avocat / 6 mcx 4,00 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Californie / 4 mcx 8,50 $
    Crabe, Avocat, Masago et Concombre     		Roll
    Hand Roll
    Peau de saumon grillée / 6 mcx 4,50 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Hamachi Maki 7,25 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Hamachi Épicé / 6 mcx 7,50 $
    Sériole Frais Épicée     		Roll
    Hand Roll
    Kamikase / 4 mcx 8,50 $
    Poisson Frais Épicé, Chaplure de Tempura, Concombre, Laitue     		Roll
    Hand Roll
    Kappa/6 pcs 4,00 $
    Concombre     		Roll
    Hand Roll
    Saumon (Biologique)/6 pcs 7,00 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Peau de Saumon Grillée Épicée/6 pcs 4,75 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Saumon Épicé/6 mcx 7,25 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Tekka (Thon rouge) / 6 mcx 7,00 $
    Thon Rouge     		Roll
    Hand Roll
    Tempura Rouleau/4 pcs 7,00 $
    Crevette Tempura, Concombre, Sauce Teriyaki     		Roll
    Hand Roll
    Thon Épicé/ 6 mcx 7,25 $
    		 Roll
    Hand Roll
    Una-Kuy/ 6 mcx 6,75 $
    Anguille Grillée, Teriyaki et Concombre     		Roll
    Hand Roll
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

  • À La Carte

    Entrées

    Ebi Gyoza 10,00 $
    Dumplings maison aux crevettes et aux shitakes, sauce soya legèrement epicee
    Eddamame 5,00 $
    Végétarien Gyoza 9,00 $
    Rissoles végétarien avec tofu, eddamame, carrotte, gingembre et chapelure.
    Haru Maki 9,00 $
    Rouleaux de printemps aux légumes, poulet et crevette
    Hotate Ume Aé (Scallop Usu) 14,00 $
    Pétoncle frais, pâte de prune, shiso, yuzu, mayonaisse wasabi
    Sushi Pizza 14,00 $
    Galette de riz garnie de thon épicé, saumon fumé et crevette frite
    Tempura Entrée 12,00 $
    Crevettes géantes (3) et légumes (2) frits dans du tempura et accompagnés d'une sauce tempura
    Tuna Royal 22,00 $
    Maguro Thon Frit légerement, avec Thon tartar et sauce relax servi en style tataki
    Yakitori (brochettes poulet) 9,00 $
    Brochettes de poulet grillées servies avec sauce teriyaki (3 brochettes)
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Soupes

    Miso Shiru 5,00 $
    Soupe de soya blanc et rouge
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Salades

    Salade Kaisou 10,00 $
    Algues en salade et daikon, vinaigrette de sésame
    Salade Mikado 9,00 $
    Salade mélangée servie avec vinaigrette maison
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    À la Carte

    Poulet Katsu 24,00 $
    Poulet pané dans une chapelure japonaise
    Tempura Aux Crevettes 26,00 $
    Légumes (5) et crevettes (5) préparés dans une panure fine, servis avec sauce tempura et riz
    Tempura Légumes 23,00 $
    Légumes préparés dans une panure fine, servis avec sauce tempura et riz
    Poulet Teriyaki 24,00 $
    Suprême de poulet grillé et servi avec légumes sautés, sauce teriyaki et riz
    Saumon Teriyaki 26,00 $
    Saumon grillé, légumes sautes servi avec sauce teriyaki et riz
    Teriyaki Crevettes 26,00 $
    Crevettes grillées et légumes sautés servi avec sauce teriyaki et riz
    Teriyaki Steak De Surlonge 30,00 $
    Steak de surlonge grillé et servi avec sauce teriyaki et riz
    Teriyaki Végétarien 23,00 $
    Tofus frits ( 4 mcx) avec poivrons rouges, zucchinis, fèves germés, carrottes, champignons, brocoli et onion.
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Sushi

    Assortiment Makis (15 pcs) 22,00 $
    Sélection de makis des plus populaires (19 pcs)
    Chirachi Special 25,00 $
    Assortment of fish over Japanese sushi rice
    Nigiri & Maki (15 mcx) 27,00 $
    Sélection de Nigiri et de Makis aux fruits de mer et aux poissons crus (15 pcs)
    Sashimi (20 pcs) 37,00 $
    Une sélection de fruits de mer et de poissons crus sashimi (sans riz) servi avec un bol de riz a la vapeur a cote (21 pcs)
    Sushi Sashimi & Maki (17 mcx) 30,00 $
    Une sélection de sushis, sashimis et makis (15 pcs)
    YiaYia (72 pcs) 105,00 $
    Sélection de 10 sashimis, 10 nigiris sushis, 18 petits makis, 35 gros makis (72 morceaux) perfect for 4 ppl.
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

  • Carte des vins

    Vins Blancs

    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Vins Rouges

    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Sake

    Adatara $80.00
    Saké champion du IWC 2018. Les notes délicates de pêche, de poire et de melon sont parfaitement balancé et sa texture soyeuse sauront vous charmer. (se boit: froid)
    BIBIBI $80.00
    Corsé, umami & une cours finission, parfait pour une repas frier (se boit: chaud/froid/température piece)
    Dewa Oka (360ml) $35.00
    Provient du nord du Japon, très léger, très floral (se boit: froid)
    Dewa SANSAN $60.00
    Frère du OKA, arome et gout fruité, sec, mi-corsé (se boit: froid)
    Kome Sake No Dake (360ml) $35.00
    Corsé, umami et clémentine & fruit de passion ( se boit: chaud/froid/température piece)
    Masumi (KURO) $65.00
    Saké frais et plein de saveur, on y retrouve des notes distinctes de pomme verte et de banane. Finale courte et sèche. (se boit: froid)
    Masumi (SHIRO) $60.00
    Saké léger et délicat, acidité moyenne et une douce texture. (se boit: froid, température pièce)
    Nigori Ume $65.00
    Saké de prune non-filtré, touches subtile végétales, finition aux prune, plus tôt corsé (se boit: froid)
    Oku No Matsu "Sparkling Sake" (360ml) $55.00
    Le saké commanditaire des olympiques Tokyo 2020. Saké pétillant, sec, et fruité (se boit: froid)
    Shiso UMESHU $45.00
    Saké léger et sucré, notes de fraise et de prune avec une finale végétale subtile. (ce boit: froid)
    Tadori Gawa $65.00
    Léger, délicat, fruité, très équilibré subtilement sucré (se boit: froid)
    Toji No Banshaku $60.00
    Saké polyvalent confectionné à partir de riz du Niigata (se boit: chaud/froid/température pièce)
    Toji No Banshaku MAGNUM 1.8L $110.00
    Tozai $50.00
    Saké sec, léger et délicat avec des notes fruitées, un soupçon d'épices et une longue finale de goût de noix. (se boit: froid, chaud, température piece)
    Ume "Umeshu" (360ml) $35.00
    Saké de prune, touches de pomme & de prune prononcées (se boit: froid)
    Urakasumi Magnum 1.8L $110.00
    Saké balancé avec des notes de bananes et une touche de noisette bien connu de la région de Shiogama dans le Miyagi. (apprécié chaud, froid ou température pièce.)
    Zaku $65.00
    Saké similaire a du vin. Fermenté au Koji noir, il dégage des notes fruitées en bouche avec une bonne acidité. (se boit: froid)
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

  • Desserts
    Crème glacé au the vert (600ml) 10,00 $
    Sorbet à la mangue (600ml) 10,00 $
    fuit de passion sorbet (600ml) 10,00 $
    sorbet au framboise (600ml) 10,00 $
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

  • T-Shirt et Hoodie

    T-Shirt 35.00 $

    Hoodie 50.00 $
Sous-total : 0.00 $
Taxes : 0.00 $
Total : 0.00 $

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